Строганый шпон — это тонкие (толщиной не более 1 мм) листы древесины лиственных или хвойных пород, полученные строганием бруса или ванчеса на специальных станках. Шпон предназначен для фанерования (облицовки) изделий из деловой древесины. По текстуре строганый шпон подразделяют на радиальный, полурадиальный, тангентальный и тангентально-торцовый (из наростов).
Лущеный шпон получают лущением чураков (частей кряжа — отрезка ствола длиной менее 4 м) на лущильных станках. Чураки перед лущением проваривают в воде. С вращающегося в станке чурака равномерно перемещающийся суппорт с ножом срезает (лущит) длинную непрерывную ленту шпона толщиной от 0,55 до 1,50 мм.
Лущеный шпон используют для изготовления фанеры, гнутых заготовок и облицовки столярных изделий. В целях обогащения текстуры применяют коническое лущение, при котором чурак в лущильном станке зажимают под углом к продольной оси. Применяется также лущение древесины ножом с волнистым лезвием. Получаемый влажный волнистый шпон распрямляют между горячими плитами под давлением.